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漢壽縣開展“三考”前食品安全檢查

發布日期:2019-06-07 09:43 來源:漢壽縣政府網站 作者:李利 字體:[ ]

常德政府網6月7日訊(通訊員 李利)為做好今年高、中、學考期間食品安全保障工作,營造良好的食品安全環境,漢壽縣市場監管局執法人員連日來對該縣“三考”學校食堂及周邊食雜店、餐飲店進行監督檢查。

執法人員重點檢查了考點學校食堂的食品進貨查驗、索證索票、從業人員健康管理等食品安全管理制度落實情況。尤其是考前菜譜食品,一律實行現場快速檢測。

執法人員督促學校食堂在食品采購、清洗、切配、烹飪、供應和餐飲具清洗消毒、食品留樣、三防設施、衛生環境等方面嚴格把關,切實保障學生就餐安全。

考點學校周邊的食雜店、餐飲店被列為重點檢查范圍,執法人員認真細致的檢查了食品經營者的主體資格、食品安全主體責任落實情況,發現問題責令立即整改,及時消除安全隱患,保障校園周邊食品安全。

下一步,縣市場監管局將在“三考”期間,派出執法隊伍巡查并重點督查考點學校食堂及周邊餐飲服務等單位,全力保障廣大考生飲食安全和考試的順利進行。


(編輯:晏紫卉)

(審核:李俐鋒)

(簽發:熊秋來)


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